Палитра вкусов Крыма

   
 

2-й день (понедельник) Завтрак. Переезд в пгт. Новый Свет. Экскурсия по поселку с прогулкой по тропе Голицина. Винная экскурсия на завод шампанских вин "Новый Свет". Дегустация классического шампанского. Обед (по желанию, за дополнительную плату) и свободное время в Судаке.

Варианты программы в зависимости от сезона по выбору организаторов тура:

Май-октябрь при благоприятной погоде:

        Посещение сафари-парка "Сафари-ранч "Козья балка" (г. Старый Крым, c. Изюмовка). Экскурсия на автобусе-кабриолете по сафари-парку и окрестностям. Знакомство с обитателями парка и кормление диких зверей на пастбище из сафарибуса.
        Факультативно (по желанию, за дополнительную плату) предлагаем авторскую экскурсию "Киммерия" об истории восточного Крыма с древних времен с умопомрачительными видами на окрестные предгорья, гору Клементьева, Феодосийскую бухту, Коктебельские залив, и, в ясную погоду, даже на Азовское море.
        Гастрономический ужин в сафари-парке: тандырная кухня - мясо, рис, овощи, хачапури по-аджарски из тандыра, травяной чай или компот по ГОСТу 1962 года для пионерских лагей, ароматный кофе на песке из зерен собственной обжарки.
        Ноябрь-апрель, а так же при неблагоприятной погоде:
        Музыкально-гастрономический вечер в баре-ресторане "BarBurger" в Судаке. Локальная интерпретация традиционного североамериканского гриль-меню: фирменный барбургер с сочной свежепожаренной котлетой и оригинальным соусом, картофель-фри, ребра BBQ, свежие или печеные на гриле овощи по сезону, крафтовое пиво или авторский лимонад на выбор. Заводной рок-н-ролл прилагается.
    Возвращение в гостиницу. Отдых.

   

   
 

   

5 день, четверг:  Завтрак.Переезд в Балаклаву. Пешеходная экскурсия по Балаклаве. Прогулка по Английской набережной, осмотр генуэзской крепости Чембало.
    Обед в кафе "Избушка рыбака" на набережной Балаклавы. В меню (в зависимости от сезона) блюда из свежей черноморской рыбы, названия которой (султанка (барабаля), ставрида, катран, луфарь, кефаль, камбала) непременно вызовут острый приступ аппетита у любого гурмана.
    Знакомство с производством игристых вин и дегустация игристых вин в новой шампанерии "ТерруАрт" винодельческой компании "Золотая балка" в Балаклаве.
    Возвращение в гостиницу.
    Ужин в отеле (по желанию, за дополнительную плату).

6 день, пятница:  Завтрак. Освобождение номеров.
    Трансфер в Бахчисарай. При хорошей погоде остановка за с. Верхнесадовым для легкого перекуса легендарными уже, как считает сама хозяйка и повар заведения, пончиками от бабы Аси (по желанию, за дополнительную очень небольшую плату). В меню придорожной закусочной на колесах разные виды пончиков и пирожков, травяной чай и домашний компот. Никогда не знаешь заранее, насколько удивительных людей можно встретить прямо у дороги.
    Экскурсия по Ханскому дворцу в Бахчисарае.
    Свободное время. Обед в одном из многочисленных ресторанчиков крымскотатарской кухни в Бахчисарае (по желанию, за дополнительную плату). Рекомендуем, при наличии возможности, пообедать в одном из самых атмосферных этноресторанов Бахчисарая - караван-сарае "Салачик".
    Переезд в Евпаторию через аэропорт "Симферополь". Для туристов, путешествующих по 6-дневной программе: окончание тура в аэропорту "Симферополь" примерно в 16:30-17:00.
    Размещение в отеле в Евпатории.
    Ужин и вечер еврейской кухни в кафе-музее "Йоськин кот" в исторической части Евпатории. В уютной домашней обстановке вас ожидают: рассказ о традициях и вариациях еврейской кухни, обсуждение кашрута, живая музыка, выразительные блюда и чрезвычайно приятный, как на наш вкус, сюрприз от кафе.

 

7 день, суббота: Завтрак. Отдых на пляже (в теплое время). Посещение культурно-этнографического центра крымских татар "Одун-базар къапусы".
    В зависимости от состава участников группы и сезона, по своему усмотрению, мы предлагаем два варианта продолжения гастрономической и культурной программы в ресторане "Джеваль", входящем в состав этнографического центра:
        Мастер-класс по приготовлению плова.
        С помощью шеф-повара ресторана Рустема-агъа, знающего более 30 рецептов плова, вы постигнете секреты создания этого знаменитого восточного блюда. За два часа мастер-класса вы узнаете об истории и традициях приготовления плова, научитесь правильно нарезать овощи и готовить зирвак, увидите все этапы рождения блюда в огромном казане. Наградой за ваши усилия станут именной сертификат, подтверждающий полученную квалификацию, и вкуснейший приготовленный всеми вместе обед.
        Этногастрономический обед в ресторане "Джеваль" в сопровождении восточной музыки и национальных танцев.
        В уютном, с любовью стилизованном под старину зале или, при теплой погоде, в тенистом внутреннем дворе ресторана вы насладитесь изысканными блюдами крымскотатарской кухни, прекрасными музыкой и танцами, услышите рассказы об истории, культуре и кулинарных обычаях древнего крымского народа.
    Пешеходная экскурсия по старой Евпатории по маршруту "Малый Иерусалим". Вы пройдете по лабиринту бесчисленных поворотов узких улочек средневекового Кезлева, хранящих сокровища 25-вековой истории Евпатории, и познакомитесь с самыми значимыми объектами культурного наследия древнего города.
    Посещение синагоги Егие Капай.
    Свободное время. Ужин (самостоятельно, за дополнительную плату).
 

   
 

   

Стоимость с человека за тур 2020г (по запросу).

  

В стоимость тура включены:

Питание (полупансион). В т. ч. завтраки по меню дня базы размещения (2-8-й дни тура); тематические гастрономические обеды (1-й, 3-й, 5-й, 7-й, 8-й дни) и ужины (2-й, 3-й, 4-й, 6-й дни тура), включающие культурную, музыкальную и познавательную программу.
2 дегустации оригинальной местной продукции с ознакомлением с особенностями её производства + доставка купленных туристами скоропортящихся продуктов в аэропорт ко времени окончания тура.
3 профессиональные дегустации вин с экскурсиями по производственным объектам винодельческих компаний.
Кофейная церемония.
Билеты на прочие платные экскурсионные объекты помимо эногастрономической программы: сафари-парк «Козья балка» (в период его работы), Никитский ботанический сад, Воронцовский парк в Алупке, музей истории Балаклавы, Ханский дворец в Бахчисарае, синагога Егие Капай и Караимские кенассы в Евпатории.
Услуги экскурсовода и транспортное обслуживание по всему маршруту.

 

Скидки детям:

Детям до 12 лет — скидка 20% от стоимости тура на взрослого.

 

Условия приема детей:

В связи с насыщенностью программы событиями к участию в туре допускаются дети в возрасте от 5 лет.
Просим учесть, что гастрономическая часть программы тура рассчитана на взрослых людей. Принимающие объекты, по возможности, подготовят специальное меню для детей в тех случаях, когда у них такое меню предусмотрено. Однако, к сожалению, мы не можем гарантировать наличие детского меню во всех пунктах программы. Только вы несете ответственность за решение о том, подходит ли наша гастрономическая программа вашему ребенку.
В ходе нашего тура дети до 18 лет не принимают участия в мероприятиях, связанных с употреблением алкогольных напитков. Ответственность за времяпрепровождение детей в течение таких мероприятий несут их взрослые сопровождающие. Мы не приветствуем чрезмерное употребление алкоголя и взрослыми тоже, однако не можем не согласиться с тем, что традиции производства и употребления алгогольных напитков — важный пласт мировой гастрономической культуры. Поэтому, опять-таки, только вам решать, допустимо ли вашему ребенку участвовать в туре, где знакомство с крымским виноделием — неотъемлемая часть программы для его взрослых участников.

 

Примечание:

• Для организованных групп туристов возможно проведение тура с любой даты.
• Время сбора группы в аэропорту «Симферополь» — с 11:30до 12:00. Место встречи — небольшая площадь между терминалом прилета и желтым зданием с колоннами.
• Туристы, не успевшие к окончанию времени сбора группы, догоняют группу самостоятельно, за свой счет. При необходимости, можем предоставить индивидуальный трансфер  к месту пребывания группы (за дополнительную плату).
• По согласованию с менеджером, возможно присоединение к группе в 1-й день тура туристов, прибывших в Крым через Керченскую паромную переправу, в Судаке.
• Окончание тура в аэропорту «Симферополь»: 6-дневной программы — около 16:30—17:00, 8-дневной программы — около 17:00—17:30. Обратные билеты брать на вечернее время!
• Порядок экскурсий и других мероприятий тура может меняться в зависимости от места размещения группы, состава группы, сезона и погодных условий.
• При отсутствии возможности по независящим от туроператора причинам посещения заявленного в программе объекта, экскурсия или другое мероприятие могут быть заменены на равноценные.
• Туроператор не несет ответственности за изменение стоимости услуг (факультативных экскурсий, билетов и пр.), не включенных в стоимость тура, оказываемых третьими лицами.